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咖啡感官评估与系统杯测
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课表描述
几杯咖啡摆在你的面前,哪几杯是优质咖啡?哪几杯是不佳咖啡?好咖啡究竟有哪些好风味?坏咖啡究竟差在哪里?从风味劣化中能够追溯到哪些品控问题?好的咖啡中又有哪些值得我们倍加珍惜的风味细节?咖啡终究是一杯饮品,如上这些问题可以说是我们享受一杯咖啡的最终极问题,是我们不管当一名咖啡爱好者,还是成为咖啡师、咖啡烘焙师,亦或从事咖啡店创业,都必须彻底解决的最本质问题。铂澜咖啡学院的感官评估与杯测课程,由最顶尖的咖啡品鉴鉴定专家担当,正是带您解决如上问题。
课程内容
1:M14 牛奶拉花理论与基础实践(Latte Art 1)
2:M15 牛奶拉花成图实操(Latte Art 2)
3:M233 系统杯测进阶上(Advanced Coffee Cupping 1)
4:M234 系统杯测进阶下(Advanced Coffee Cupping 2)
开课信息
课程时间 :
2016年11月19日起
培训费用 :
2150.00元/人(官网上所有课程注明报价均默认不含税,需要发票请沟通咨询。)
上课人数 :
10
人数下限 :
1
培训对象 :
兴趣爱好、咖啡品控、咖啡烘焙师、咖啡师、求职准备
学分 :
20分
培训时长 :
共计4次课
报名电话 :
010-59005818
温馨提示
2017年8月中旬起,铂澜咖啡学院可为部分外地来京学员提供培训课程期间的免费住宿服务,住宿位于铂澜咖啡学院(环铁艺术区分校),与铂澜咖啡学院(国贸总部)相距10km,有专人24小时管理。因住宿场地有限,需要参加培训课程的外地学员尽可能提前沟通、尽早约课并支付全额学费。
课程表展示
发布时间:2016-10-30 15:45:54
发布作者:Becky
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