• 搜课程
    • 搜课程
    • 搜文章
    • 搜师资

SCAE咖啡烘焙初中级培训认证课程

课表描述

       如果有人要问:(精品)咖啡行业哪个细分领域未来“钱景”最佳?咖啡烘焙无疑是最多人的答案。纵使在国外,自家咖啡烘焙(Home Coffee Roasting)也是最为火爆的话题。

       铂澜咖啡学院2012年《咖啡 咖啡》一书的出版不仅掀起了国内精品咖啡运动浪潮,也助推了精品咖啡的烘焙事业。作为资深美国精品咖啡协会(SCAA)与欧洲精品咖啡协会(SCAE)的培训机构、CQI全球认证培训实验室和原国家人社部咖啡师培训鉴定机构,铂澜咖啡学院拥有非常专业与系统化的咖啡烘焙培训授课经验,拥有SCAE咖啡烘焙初、中、高级别的培训授课与认证资质,培养了不少知名咖啡烘焙师和骨灰级咖啡烘焙爱好者。

       铂澜咖啡学院举办的SCAE咖啡烘焙初中级培训认证课程,涵盖SCAE Coffee Diploma 中的 Roasting 模块Foundation& Intermediate 的全部内容。每年数次定期排课,小班授课,理论&实践深入教学,满足入门级烘焙学员(主要针对咖啡师、咖啡爱好者、咖啡烘焙师、咖啡店主等人群)学习咖啡烘焙基本常识、掌握烘焙机的基本操作技能、熟悉咖啡烘焙程度及基本烘焙曲线、基本建立咖啡烘焙实做与咖啡风味呈现对应关系,学会通过感官分析(杯测)来进行咖啡烘焙成果的基本评估,熟练进行咖啡烘焙实操的需要。最后一天为咖啡烘焙理论及实操考核,考试通过者颁发欧洲精品咖啡协会(SCAE) Coffee Diploma Roasting中级认证证书,考试结束至证书获得最多需要2个月时间。




课程时间:2016年08月09日起

培训费用:10000.00元/人(官网上所有课程注明报价均默认不含税,需要发票请沟通咨询。 )

上课人数: 10

人数下限: 4

培训对象: 咖啡烘焙师、咖啡馆创业、咖啡师、求职准备

学分: 80分

培训时长: 共计8次课

报名电话: 010-59005818

通过如下4种渠道支付培训课程定金或全款后,我们在3个工作日内向您回复确认。第一,欢迎来铂澜咖啡学院现场咨询并付费;第二,通过铂澜咖啡学院官网在线付款;第三,铂澜咖啡学院淘宝店有培训课程定金链接;第三,通过铂澜咖啡学院微信公众号点击进入有赞商城在线购买课程;

发布时间:2017-01-22 11:10:15 发布作者:谢洋