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M07 研磨与手工滤泡式咖啡制作...

课程内容

M07 研磨与手工滤泡式咖啡制作3Grinding & Brewing 3

1)手冲咖啡讲解与分析

2)滤杯原理讲解分析与实操练习

     (含V60KONOKINTOBlueBottle、蛋糕杯、KalitaMelitta等各种滤杯)

3)使用Chemex冲泡咖啡初步

4)教你制作冷萃咖啡和冰滴咖啡

5)加深认识浓度与萃取率。



开课老师:

上课教室:

开课时间:2018-05-31 10:18:39