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TB01-1 浓情甘纳许(Gan...

课程内容

DAY  1

教学重点:西点基础知识;详细讲解蛋糕的分类和制作方法及手法;常见原物料及工具的使用方法。

出品实战:浓情甘纳许(Ganache)巧克力麦芬蛋糕、日式抹茶红豆卷

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上课教室:

开课时间:2018-08-01 10:39:58