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SCA(精品咖啡协会)咖啡烘焙课在铂澜如火如荼开展

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当2018年,跨入第四个季度,咖啡生活随之变得更加美妙,一场醇香又科学的咖啡烘焙课,在北京铂澜咖啡学院如火如荼开课!这是今年的第三场SCA(精品咖啡协会)咖啡烘焙初中级课程,既有生动有趣的烘焙理论,也有科学规范的实操技艺,既有进口燃气烘焙设备,又有电力国产烘焙机,当然整个课程少不了高大上的科学检测设备,从水活性检测仪到艾格壮测量器等硬件支持,更有cropster软件记录分析烘焙曲线,扎实的烘焙理论与科学的烘焙技艺,辅以专业的烘焙工具,是上演咖啡烘焙技术与艺术的必备条件,最后预祝本期学员取得咖啡烘焙好成绩和国际认证证书。

 2018-10-12 10:47:29  梁波音发布



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