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Brian

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高级培训师

王宇鹏(英文名:Brian),铂澜咖啡学院高级培训师,同时也是咖啡馆招聘与就业咨询师,美食达人。除了咖啡以外,Brian精于软欧包及法式甜品制作,拥有CQI QGrader国际咖啡品质鉴定师证书、法国厨艺名校Ferrandi Paris颁发的法国经典甜品证书,目前主要担任咖啡理论,意式咖啡制作,金杯萃取与手工冲泡等授课任务。


相关资质:

SCAA BGA1咖啡师认证

SCAE高金杯大师认证

2017 WAC 世界爱乐压大赛中国选拔赛华北赛区冠军

Ferrandi Paris颁发的法国经典甜品证书

SCA CQI-Q grader 国际咖啡品质鉴定师


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